12 receitas com amaretto que vão muito além da tradicional bebida

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Em 23.05.20

Originário da Itália, o amaretto é um licor feito da infusão básica de damascos e caroços de drupas, tais como pêssegos. Extremamento saboroso e versátil, ele pode ser usado no preparo de várias receitas além dos tradicionais drinks. Para você conhecer mais possibilidades, separamos uma lista completa e com várias opções incríveis!

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1. Amaretto caseiro

Um licor tipicamente italiano para lá de gostoso e diferente, esta bebida caseira é uma ótima opção para quem quer fazer um happy hour em casa e fugir do óbvio. Olha só os ingredientes que você vai precisar: vodka, açúcar, água, extrato de amêndoas e caramelo líquido. Sirva com algumas pedrinhas de gelo e beba com moderação!

2. Biscoito de amêndoas com amaretto

É sempre bom ter um biscoitinho – ou seria bolacha? – doce para saborear ao longo do dia, não é mesmo? Se você gosta de experimentar novos sabores, então, esta receita é para você! Feita com apenas quatro ingredientes – açúcar refinado, claras, farinha de amêndoa e licor de amaretto -, ela surpreende pelo gostinho intenso e bem diferente.

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3. Sorvete com amaretto

Dias mais quentes pedem doces fresquinhos. Melhor ainda se for um delicioso sorvete italiano fácil e prático de fazer! Você só precisa misturar o creme de leite para chantilly, o café solúvel e o amaretto junto ao sorvete de nata. Sirva em uma taça bem linda e aproveite!

4. Doce de amaretto

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Para fugir da mesmice sem ter muito trabalho na cozinha, a dica é apostar nesta receita incrível de doce de amaretto. Servido em uma travessa de vidro, é aquele tipo de sobremesa que você come com os olhos. Muito saboroso, ele promete agradar todo mundo que experimentar!

5. Pudim de chocolate com amaretto

Uma das sobremesas brasileiras mais queridas e tradicionais é, sem dúvidas, o pudim. Para incrementar e repaginar esta delícia, você precisa conferir esta opção deliciosa de chocolate com um leve toque de amaretto. Prepare aí na sua casa e esteja pronto para receber muitos elogios!

6. Bolo mousse de chocolate e café com amaretto

Que tal preparar um bolo cremoso, extremamente saboroso que também é um banquete para os olhos? Com esta receita, você consegue servir um doce para lá de especial, mas atenção: o modo de preparo é um pouco mais trabalhoso. Você vai precisar ter um cuidado extra na hora da montagem, ok?

7. Tarte de flan com pêssego e amaretto

Mais um doce digno de vitrine de confeitaria, este tarte de flan requer muita atenção e paciência em cada etapa, desde o flan à ganacha brilhante de chocolate. Lembre-se também de comprar ingredientes de alta qualidade. Isso faz toda a diferença no resultado final!

8. Marzipan com amaretto

Quer surpreender todos os seus convidados com um docinho saboroso e bem diferente? Então, aposte neste marzipan! Por ser feito sem farinha de trigo – aqui, a farinha de amêndoas entra em cena -, ele pode ser saboreado por quem é celíaco. Ou seja, todo mundo fica feliz!

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9. Caribbean coffee com amaretto

Para fazer o seu próprio happy hour com muita classe, você precisa provar este drink! Os ingredientes usados são: malibu, licor de amaretto e café quente. Se você quiser dar um charminho a mais, a dica é decorar com um pouco de chantilly e chocolate ralado na hora. Fica uma delícia!

10. Amaretto frost

Um drink geladinho ideal para saborear na beira da piscina naquele dia bem quente, este amaretto frost é uma explosão de sabores tipicamente tropicais. Também pudera: aqui, um delicioso sorvete de creme é misturado com vodka, licor de amaretto, curaçau blue, suco de abacaxi e leite de coco. Simplesmente não tem como dar errado!

11. Amaretto sour

Quem gosta de bebidas mais azedinhas vai se apaixonar por esta opção. Aqui, o suco de limão é usado, o que deixa o drink com um sabor intenso e muito mais refinado. Para dar notas de baunilha e carvalho ao drink, adicione 25 ml de bourbon!

12. Mai tai com amaretto

Uma bebida extremamente popular e muito deliciosa, o mai tai é ótimo para servir naquela reunião do fim de semana com os amigos. O modo de preparo é muito simples! Você só precisa misturar todos os líquidos na coqueteleira, chacoalhar bem e servir com bastante gelo!

Você nem imagina que existem tantas receitas gostosas com amaretto, não é mesmo? Para conhecer novos sabores de drinks, confira estas opções refrescantes de Moscow Mule.

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