Arroz de coco

6 porções 30min

Ingredientes

1 e 1/2 xícara de chá de arroz branco
4 xícaras de chá de água
1 pitada de sal
500 ml de leite de coco
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 caixa de leite condensado
Canela em pó para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe o arroz com a água e o sal até secar completamente.
Depois, junte o leite de coco e o açúcar, mexa bem e cozinhe por cerca de 5 minutos, até evaporar metade do líquido.
Adicione o leite condensado e deixe cozinhar por mais 3 minutos, mexendo até ficar cremoso.
Desligue o fogo, finalize com a canela em pó e está pronto.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Uma versão simples e muito gostosa de uma sobremesa clássica, esse arroz de coco vai matar sua vontade de comer doce com pouquíssimo trabalho na cozinha. Se preferir, você também pode adicionar outras especiarias ao preparo.

Quer aprender mais? Então, confira o nosso arroz doce clássico e delicioso.