10 receitas de bolo de banana caramelizada para adoçar as suas tardes

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Atualizado em 18.08.21

Bolo de banana é sempre muito bom, principalmente acompanhado de um cafezinho feito na hora ou de um chá gelado bem refrescante. No entanto, pode ficar ainda melhor: basta caramelizar algumas bananas e decorar o bolo com elas. Além de deixar tudo ainda mais bonito, o bolo ganha também mais sabor, cremosidade e elegância.

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Aprenda a preparar bolos de banana com outras frutas, ou sem glúten e sem lactose, em porções individuais ou em formato de torta – tudo com a banana caramelizada fica mais gostoso!

1. Bolo de banana caramelizada tradicional

Esta receita é um clássico que vai te deixar com água na boca. Com uma massa macia, leve e saborosa, o bolo de banana alegra o café da tarde e perfuma a casa toda ao ser levado ao forno. E, para deixar tudo ainda melhor, o caramelo da receita tem um preparo muito fácil.

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2. Bolo de banana caramelizada sem glúten e sem lactose

Para os celíacos e intolerantes à lactose, esta receita é a alternativa para saborear um delicioso bolo de banana caramelizada sem medo. Com farinha de amêndoa, creme vegetal e leite de coco, o preparo é muito simples e o sabor fica incrível. Vale a pena experimentar!

3. Bolo de banana caramelizada com canela

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A perfeita combinação de banana com canela também tem vez nas receitas de bolo com a fruta caramelizada. Além de conter este condimento delicioso, este bolo é feito de forma invertida – em que a caramelização da banana ocorre no próprio forno, junto com a massa. Além de prático, o prato fica delicioso e muito bonito!

4. Bolo de aveia com banana caramelizada

A farinha de aveia pode ser uma alternativa para quem não consome a de trigo – além de ser mais saudável, o sabor do bolo fica ainda melhor! Muito fácil de preparar, esta receita vai te conquistar e alegrar o seu café da tarde. O iogurte, presente na massa, deixa tudo cremoso e saboroso. Experimente!

5. Bolo de iogurte fácil com banana caramelizada

Foto: iStock

Esta receita une um delicioso bolo de iogurte com a cobertura de banana caramelizada. Com a leveza e a maciez do bolo, o doce da fruta ganha destaque e não fica enjoativo. Além de ser muito fácil de fazer, a caramelização é feita diretamente na forma do bolo – não suja nenhuma panela! Prático e delicioso, esse bolo vai te conquistar.

6. Bolo de banana caramelizada invertido fácil

O bolo de banana caramelizada invertido consiste em derreter o açúcar na forma do bolo, adicionar as bananas e, por último, a massa. Depois, é só levar ao forno! Prática e deliciosa, esta receita leva poucos ingredientes e é perfeita para acompanhar um café feito na hora ou um suco refrescante!

7. Bolo de laranja com banana caramelizada

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A acidez do bolo de laranja contrastada com o doce da banana caramelizada é uma ótima opção para quem não gosta de sobremesas muito doces. Com uma massa molhadinha e uma cobertura deliciosa, esta receita une praticidade com sabor. Perfeita para o seu lanche da tarde!

8. Minibolo de banana caramelizada invertido

Uma opção para quem quer servir porções individuais do bolo, acompanhado de sorvete ou outra sobremesa, é prepará-lo em forminhas de muffin. Assim, o bolo fica ainda mais bonito e prático de porcionar. Além disso, o tempo de forno diminui consideravelmente, podendo ser preparado mais rápido do que o bolo tradicional.

9. Bolo de maracujá com banana caramelizada

Aprenda a preparar um delicioso bolo de maracujá, com sementes e tudo, para combinar com a banana caramelizada. Pode parecer uma combinação exótica, mas o sabor vai te surpreender! A massa fica fofa, molhadinha e deliciosa, enquanto a cobertura traz cremosidade e um sabor adocicado ao prato.

10. Torta de banana caramelizada

Se você prefere a massa de torta em vez de bolo, essa receita é perfeita. Com muito recheio de banana, a torta une crocância e suavidade ao sabor doce e característico da fruta. Com pouquíssimos ingredientes e superfácil de fazer, esta receita vai conquistar um espaço no seu café da tarde!

Se você ama doces de banana, também deve experimentar estas receitas de bolo de banana fit e de tortas feitas com a fruta, além de outras receitas doces com banana!

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