Por Lorena Costa
Atualizado em 27.08.21
Os churros são uma delícia que você encontra em praticamente todas as cidades do país em uma barraquinha de uma praça qualquer. Porém, com o passar do tempo e a criatividade do povo brasileiro, ele deixou de ser um simples doce e se transformou em um delicioso bolo de churros.
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A sobremesa ficou famosa após aparecer em fotos que deixou tudo mundo babando nas redes sociais. Primeiro foi a surpresa pela ideia incrível da criação, depois veio a alegria em descobrir que, além de lindo, o resultado fica simplesmente maravilhoso.
Confira abaixo as melhores receitas de bolo de churros e prepare uma dessas delícias para comemorar um aniversário, apresentar em algum evento ou, até mesmo, para comer em casa com a sua família. É uma melhor que a outra, pode acreditar!
1. Bolo de churros fácil de liquidificador: receita deliciosa e supersimples de fazer de um bolo de churros mais tradicional, sem o exagero de recheio que você vai encontrar em outras receitas. Nessa, você vai fazer apenas a massa e depois jogar uma calda em cima. O sabor fica muito bom e a textura do bolo é sensacional. Excelente para um bom lanche.
2. Bolo de churros de micro-ondas: para fazer esse delicioso bolo de churros de micro-ondas, você vai ter que realizar três preparos distintos. O primeiro da massa feita com farinha, essência de baunilha e canela em pó. Depois a calda com canela, açúcar e água e, por fim, o recheio de doce de leite que também serve como cobertura.
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3. Bolo de churros com baunilha: bolo também mais simples, mas com uma apresentação impecável. Para deixar do jeito que está na imagem, é preciso investir em uma boa forma para bolos. Você vai usar açúcar refinado, leite morno, farinha, canela, essência de baunilha, doce de leite e mais canela para finalizar.
4. Bolo de churros com açúcar polvilhado: bolo muito cremoso, com um sabor sensacional e uma textura fora da realidade de tão gostosa. E o melhor de tudo é que é muito fácil de ser feito. Você vai utilizar poucos ingredientes, como a manteiga, farinha, o fermento, leite e a canela, claro. Fica muito gostoso.
5. Bolo de churros com churros em cima: um bolo para arrasar em qualquer festa ou evento importante que você for oferecer para os seus convidados. É simplesmente perfeita a apresentação e precisa de muito cuidado com os detalhes. Ele é feito em camadas de bolo e recheio e por cima vão churros fritos maravilhosos.
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6. Bolo de churros vegano: bolo bem simples e ideal para você que não consome absolutamente nada que venha de origem animal. Você vai usar margarina vegetal, leite de coco, doce de leite vegan e os outros ingredientes tradicionais para se fazer um verdadeiro bolo de churros. Fica muito apetitoso.
7. Bolo de churros simples: mais uma receita simples e fácil de preparar, ideal para saborear em um café da tarde. A massa é básica e, para a cobertura, voc~e vai precisar de doce de leite, açúcar e canela.
8. Bolo de churros em camadas: mais um bolo em camadas, só que bem mais simples do que os outros que você viu por aqui. Você vai fazer apenas a massa e um recheio que vai se repetir em todas as partes, inclusive na cobertura. Bem tranquilo, com poucos ingredientes e o sabor inesquecível do doce de leite com canela.
9. Bolo de churros com doce de leite pastoso: receita deliciosa feita com doce de leite pastoso que muda a textura do bolo de churros e fica simplesmente sensacional. Você vai usar ovos, farinha de trigo, leite, açúcar, canela, fermento, manteiga e doce de leite pastoso. O resultado fica realmente incrível.
10. Bolo de churros com açúcar de confeiteiro: um delicioso bolo de camadas muito bonito. Você vai fazer primeiro a massa tradicional do bolo de churros e depois o recheio que vai nas camadas e também na finalização com doce de leite cremoso e açúcar de confeiteiro.
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11. Brigadeiro de churros: nada melhor do que juntar os deliciosos churros com o doce que os brasileiros mais amam, não é mesmo? Foi aí que se criou o brigadeiro de churros. Você vai usar apenas manteiga, leite condensado, doce de leite, açúcar e canela.
12. Minibolo de churros: esses bolinhos de churros vão transformar a tarde ou qualquer evento em uma diversão só. Você pode até convidar as crianças para preparar com você essa delícia, que é caprichada no doce de leite, na canela e no açúcar. A massa é daquele jeito que você já sabe fazer.
13. Minicupcake de churros: receita deliciosa de minicupcakes para alegrar a criançada em um lanche da tarde ou até mesmo na festinha de aniversário do seu pimpolho. Os bolinhos são feitos com ovos, leite, farinha, canela e fermento. O recheio fica por conta do doce de leite, açúcar e canela.
14. Cupcake de churros com baunilha: esses cupcakes deliciosos são recheados e cobertos com doce de leite. Além da canela, a massa também tem um toque de essência de baunilha, o que deixa o sabor ainda mais especial.
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15. Cupcake de churros fácil de fazer: uma receita bem fácil de ser feita, com ingredientes selecionados para que o sabor e a textura comandem o paladar de quem provar essa delícia. Nela você vai utilizar ovo, óleo, leite, farinha, açúcar, essência de baunilha, canela, uma pitada de sal e fermento em pó.
16. Bolinho de churros: os mais fofinhos entre todos os bolinhos de churros que você aprendeu a fazer até agora. E bem simples de ser feito também, só precisa tomar algum cuidado na hora de colocar o recheio dentro da massa. Ele vai com ovos, margarina, mistura para bolo, canela, doce de leite e açúcar.
Com essas receitas deliciosas e diferentes, você tem opção para toda e qualquer situação. Seja para um lanche da tarde, um encontro de crianças na sua casa, o aniversário do seu filho ou até um evento de adultos, tem bolo de churros para todo mundo!