7 receitas de bolo de milho que são clássicas e deliciosas
Por Johnny Giusti
Em 02.07.21
O bolo de milho é uma das receitas mais tradicionais do brasileiro e cada um tem um jeitinho de fazer: de lata, de espiga, com recheio, com cobertura e de muitas outras formas. Veja a seguir 7 receitas fáceis de bolo de milho que vão te surpreender no sabor e na praticidade.
1. Bolo de milho em lata
- Preparo: 50min
Para quem gosta de praticidade e sempre tem uma latinha de milho em casa, não pode deixar de aprender essa versão. É só bater todos os ingredientes no liquidificador, levar para assar e em alguns minutos o bolo está pronto para saborear.
2. Bolo de milho de liquidificador fácil
- Preparo: 80min
Usando as espigas do milho, essa opção também é bem prática! Basta colocar tudo no liquidificador, bater, transferir para a forma e assar. Uma delícia!
3. Bolo de milho cremoso fácil
- Preparo: 50min
Além de cremosa, essa receita acrescenta um ingrediente que garante um sabor especial: o coco. Mas nada de dificultar o preparo, é só colocar no liquidificador e depois no forno.
4. Bolo de milho molhadinho
- Preparo: 60min
Se você é fã de bolos mais molhadinhos, você deve optar por essa versão. O Flocão de milho e o leite de coco, com certeza fazem a diferença no sabor final.
5. Bolo de milho com requeijão
- Preparo: 50min
Mas se você busca por uma receita de bolo de milho diferente, não deixe de conferir essa opção de bolo de milho recheado. Nessa receita, além dos ingredientes tradicionais, o requeijão vai deixar o bolo muito mais saboroso.
6. Bolo de milho sem lactose sem glúten e vegano
- Preparo: 45min
Também há opção de bolo de milho para os veganos e celíacos! Nessa receita, a farinha de trigo é substituída pela farinha de linhaça e pelo fubá, além de não utilizar nenhum ingrediente de origem animal.
7. Bolo de milho com cobertura de cocada
- Preparo: 50min
E para finalizar, bolo não é bolo sem uma boa cobertura. Essa última opção ensina a fazer uma cobertura deliciosa de cocada, para juntar o melhor dos dois mundos em uma única receita.
