Brigadeiro de maracujá

25 porções 30min

Ingredientes

2 maracujás
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Corte os maracujás ao meio e retire toda a polpa.
Leve ao liquidificador e bata bem.
Transfira a polpa para uma panela e acrescente o açúcar. Deixe cozinhar até começar a borbulhar.
Inclua o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
Misture tudo muito bem até ficar no ponto de brigadeiro.
Deixe esfriar tampado com plástico filme e em temperatura ambiente.
Quando estiver frio, enrole os brigadeiros.
Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @euprefirodoce_

O brigadeiro de maracujá tem um gostinho tropical, que vai te conquistar na primeira mordida!

dicas do receiteria

Na finalização, você pode passar os docinhos em uma camada de açúcar ou leite Ninho para dar um toque especial. Mas se você não quiser enrolar, pode desligar o fogo um pouco antes e utilizar em algum outro preparo.

Aprenda a preparar também o nosso delicioso brigadeiro tradicional. Perfeito para incluir nas festinhas ou como sobremesa no dia a dia.