10 receitas de brigadeiro de Nutella que vão te dar água na boca

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Atualizado em 17.04.20

Doce típico brasileiro, o brigadeiro agrada tanto crianças quanto adultos. Muito tradicional em festas infantis, essa delícia foi criada na década 1940, em São Paulo. Logo, ela se popularizou no restante do Brasil e ganhou as mais variadas versões.

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A receita original leva leite condensado, chocolate em pó e manteiga. No entanto, não é difícil de encontrarmos outras adaptações, entre elas uma versão mais gourmet e deliciosa: a de brigadeiro de Nutella.

Para aprender a preparar esse doce simples e maravilhoso, confira a seleção de receitas a seguir.

1. Brigadeiro de Nutella clássico

Imagem: Receiteria

Não tem nada melhor do que degustar um brigadeiro quentinho e cheio de sabor quando bate aquela vontade de comer doce, não é mesmo? Com uma lata de leite condensado, duas colheres de Nutella, uma de manteiga e uma de creme de leite você prepara esse brigadeiro delicioso!

2. Brigadeiro de Nutella de micro-ondas

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Praticidade na cozinha é tudo para quem tem o dia a dia agitado, não é mesmo? E essa receita é uma mão na roda para quem adora comer um brigadeiro diferente, mas não tem muito tempo para ficar no fogão. Feito no micro-ondas, esse brigadeiro de Nutella fica pronto em menos de 10 minutos e é simplesmente irresistível.

3. Brigadeiro simples de Nutella no micro-ondas

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Outra receita instantânea, esse brigadeiro de Nutella de micro-ondas alinha praticidade e sabor. Você só vai precisar de Nutella, manteiga, leite condensado e granulado para confeitar. Cinco minutinhos no micro-ondas e está pronto!

4. Brigadeiro de Nutella para cobertura de bolos

Foto: iStock

Esse brigadeiro de Nutella é perfeito para enrolar, comer de colher e até mesmo usar como cobertura nos mais variados tipos de bolo. Para preparar essa delícia basta misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo. Misture até que chegue no ponto de brigadeiro. Por último, acrescente o creme de leite para ter uma textura mais aveludada e gostosa.

5. Brigadeiro de Nutella com creme de leite

Foto: iStock

Com apenas três ingredientes você pode preparar um brigadeiro delicioso e que pode acompanhar os mais diversos doces. Você só vai precisar de leite condensado, creme de leite e Nutella. Dez minutos no fogão e seu brigadeiro está pronto!

6. Brigadeiro de Nutella com chocolate meio amargo

Aqui, o chocolate meio amargo combina perfeitamente com a Nutella provocando uma explosão de sabores muito suave e delicada. Tudo o que você vai precisar é Nutella, chocolate meio amargo em barra, leite condensado, manteiga e confeito para decorar.

7. Brigadeiro de Nutella com glucose

Foto: iStock

E para quem gosta de brigadeiros mais gourmet, essa opção é simplesmente perfeita! Feito com leite condensado, Nutella, sal, manteiga, glucose, chocolate ao leite e chocolate amargo, esse doce promete agradar a toda família.

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8. Brigadeiro de colher de Nutella

Quem não tem muita paciência de ficar enrolando o brigadeiro pode fazer a versão de colher. A diferença aqui está no ponto de cozimento do doce, que é um pouco antes do brigadeiro tradicional. Quando a mistura começar a desgrudar da panela já está na hora de desligar o fogo. Você pode servir em potinhos pequenos, mas se não conseguir esperar vale comer dreito da panela mesmo!

9. Brigadeiro de leite ninho e chocolate branco com recheio de Nutella

Quer combinação melhor do que Nutella e leite ninho? O sabor dessas duas delícias juntas é de deixar qualquer um pedindo bis. Muito simples de se fazer, o cuidado maior está na hora de enrolar, pois é preciso abrir a massa do brigadeiro e colocar um pouco de Nutella no meio. Depois é só fechar e fazer uma bolinha. Aproveite!

10. Brigadeiro de leite ninho recheado com Nutella

Para fazer essa receita você vai precisar de leite condensado, leite ninho, glucose de milho, manteiga sem sal, sal e Nutella bem gelada. O primeiro passo é preparar o brigadeiro de leite ninho. Depois, você precisar deixar esfriar para não queimar as mãos. Por último, é só enrolar e rechear com Nutella. Você vai adorar!

Perfeito para servir em festas infantis ou até mesmo como sobremesa em casa, o brigadeiro de Nutella é uma opção inovadora e muito gostosa. Agora que você já sabe preparar 9 versões diferentes dessa delícia, que tal escolher a sua preferida e fazer aí na sua casa?