10 receitas de coxinha de morango para um doce diferente e delicioso
Por Mariana Sanches
Atualizado em 17.04.20
Inovação na confeitaria é sempre uma ótima pedida para quem é apaixonado por doces. E a coxinha de morango é uma receita que tem ganhado o coração e paladar de todo mundo. Versátil, essa delícia pode ser feita com diferentes massas e agrada todos os gostos – tem desde o clássico brigadeiro, até uma opção deliciosa fitness. Confira a seleção a seguir e escolha as suas preferidas!
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1. Coxinha de morango com brigadeiro meio amargo
Morango enrolado em um brigadeiro de chocolate meio amargo no formato de coxinha. Simplesmente não tem como dar errado, não é mesmo? E melhor ainda se a receita for fácil e muito simples de preparar! Com essa opção, você consegue fazer esse doce incrível e que vai deixar todo mundo de queixo caído.
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2. Coxinha de morango com brigadeiro de chocolate em pó
Não tem chocolate em barra em casa? Sem problemas! Essa receita de brigadeiro é feita com os ingredientes clássicos: chocolate em pó, leite condensado e manteiga – de preferência sem sal. Para dar um charme a mais, decore com granulado colorido e aproveite.
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3. Coxinha de morango com brigadeiro cremoso
O segredo para um brigadeiro bem cremoso está no creme de leite, que deve ser cozido junto com os outros ingredientes. Na hora de enrolar as frutinhas, lembre-se de lavar bem os morangos e retirar os talinhos. Assim, eles não soltam tanta água!
4. Coxinha de morango com brigadeiro e cacau em pó
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Os chocólatras de plantão vão se encantar por essa receita. Aqui, o chocolate em gotas (ou picado fracionado) e o cacau em pó são usados, o que garante um sabor muito mais marcante e gostoso para a massinha de brigadeiro. Para finalizar e deixar tudo ainda mais gostoso, capriche no chocolate granulado.
5. Coxinha de morango com brigadeiro de Ovomaltine
Crocante e muito saboroso, o Ovomaltine é uma ótima opção para quem quer dar uma gourmetizada no brigadeiro tradicional. Dica de ouro: o ponto perfeito é quando o doce começa a descolar do fundo da panela. E para não grudar nas mãos na hora que você for enrolar, passe bastante margarina.
6. Coxinha de morango com leite Ninho
Leite Ninho é aquele tipo de ingrediente curinga da confeitaria e que combina com os mais variados doces. E aqui, ele entra em cena e ajuda a compor uma massa de coxinha doce maravilhosa e que vai deixar todos os seus convidados encantados. Você ainda pode aproveitar para vender e ajudar a dar uma incrementada na renda de casa.
7. Coxinha de morango com leite Ninho e canela
Um ingrediente simples pode fazer toda a diferença no resultado final de qualquer receita, certo? E se você gosta de canela, então aposte nessa receita mega prática e fácil de fazer de coxinha de morango. Empanadas no leite Ninho com canela, elas vão arrancar suspiros a cada mordida.
8. Coxinha de morango com chocolate branco
Se você prefere o chocolate branco, então essa é a opção perfeita! O modo de preparo é bem simples: basta cozinhar o leite condensado, a manteiga e o creme de leite até dar o ponto de enrolar, deixar esfriar e depois formatar os docinhos com o morango. A finalização fica por conta do chocolate raspado!
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9. Coxinha de morango com doce de leite
Inovação é a palavra de ordem para essa receita. E se você gosta de docinhos bem diferentes, então anote aí os ingredientes necessários: leite condensado, doce de leite, leite em pó, manteiga, morangos frescos e biscoito tipo maisena ou leite.
10. Coxinha de morango com brigadeiro fit
Com essa opção, até quem está de dieta vai poder saborear um docinho gostoso! Aqui, a massa é feita com batata doce, óleo de coco, cacau em pó 70%, chocolate meio amargo e xilitol. Prepare aí na sua casa e surpreenda-se com a textura o sabor incríveis dessa coxinha doce.
Se você é apaixonado por essa fruta, que tal experimentar receitas de bombom de morango? Assim, a festa está garantida no melhor estilo!
