Creme de leite vegano

1 porção 10min

Ingredientes

1 xícara de chá de castanha-de-caju sem sal
3/4 de xícara de chá de água

Modo de preparo

Deixe as castanhas de molho por 12 horas.
Escorra e lave bem em água corrente.
Leve as castanhas para um processador com 3/4 de xícara de água. Bata por 5 minutos.
Está pronto! Agora é só usar na sua próxima receita.

dicas do receiteria

Este creme de leite fica perfeito para fazer um delicioso molho branco. Para isso, acrescente um pouco de sal, pimenta-preta e alho em pó e leve ao fogo para cozinhar por alguns minutos.

Sirva com massas ou outros pratos de sua preferência.

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