4 a 6 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Retire o milho das espigas com uma faca.
- No liquidificador, bata o milho e o leite por 2 minutos.
- Passe pela peneira, adicione açúcar e manteiga.
- Leve ao fogo médio mexendo até ferver.
- Abaixe o fogo e cozinhe por mais alguns minutos até engrossar.
- Finalize com canela em pó.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @moniqueterraa
Como não amar o milho, né? Um grão rico em nutrientes e que nos proporciona preparos deliciosos como esse!
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dicas do receiteria
Se você quiser mais praticidade, é possível utilizar o milho-verde enlatado. Assim, você vai pular a etapa de cozinhar as espigas.
Confira essa receita clássica de curau se você adora comidas típicas de Festa Junina.
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