11 receitas de fraldinha na mostarda muito suculentas e saborosas
Por Mariana Sanches
Atualizado em 01.09.21
Deixe os seus almoços e jantares ainda mais gostosos com uma carne fácil de fazer, mas pra lá de especial: a fraldinha na mostarda. A lista a seguir te apresenta as melhores receitas dessa delícia – tem desde versões no forno até deliciosos churrascos. Confira, escolha a sua opções preferida e corra para a cozinha para testar!
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1. Fraldinha na mostarda de forno
Quem não tem churrasqueira, mas quer comer aquela carne suculenta e muito gostosa, pode apostar nessa versão de fraldinha na mostarda de forno. Muito fácil de fazer, ela é bem prática e suja pouca louça. Ou seja, perfeita para preparar tanto no almoço quanto na janta.
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2. Fraldinha na mostarda de churrasqueira
Se você não dispensa uma carne com aquele sabor e aroma de defumado maravilhosos, então confira essa opção incrível feita na churrasqueira. O modo de preparo é simples: basta colocar sal grosso, pincelar a mostarda e levar para assar bem dos dois lados. Fica uma delícia!
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3. Fraldinha na manteiga e mostarda
Com dois ingredientes muito acessíveis e que todo mundo tem em casa, – mostarda e manteiga – você consegue preparar uma fraldinha pra lá de especial. E o ponto da carne fica por sua conta. Mas vale lembrar que o fogo muito alto vai dourar por fora e não vai assar por dentro!
4. Fraldinha na mostarda com shoyu
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Dê um toque oriental ao seu churrasco com ingrediente delicioso: o shoyu. Para todo o sabor pegar bem na sua peça de fraldinha, a dica é deixar a carne marinando por alguns minutos antes de levar para a churrasqueira. Confira outras dicas assistindo ao vídeo!
5. Fraldinha no molho de mostarda
Quer surpreender todos os seus convidados com um churrasco diferente e muito gostoso? Então, prepare essa fraldinha no molho de mostarda incrível e muito fácil de fazer. Se quiser uma carne mais suculenta, lembre-se de comprar uma peça com mais gordura e de boa procedência, ok?
6. Fraldinha na mostarda com manteiga de garrafa
Macia, suculenta e mega saborosa, essa fraldinha é sucesso garantido no almoço com os amigos e familiares. Olha só os ingredientes usados: manteiga de garrafa, alho, mostarda, sal, pimenta-do-reino e um pedaço bem lindo de fraldinha. Ficou curioso? Então, assista ao vídeo e teste aí na sua casa.
7. Fraldinha na mostarda com tomate
Colorida e muito deliciosa, essa fraldinha na mostarda acompanha tomatinhos cereja! E para dar um sabor extra, manjericão fresco, tomilho e folhas de louro também entram em cena. Com todas essas combinações de sabores simplesmente não tem como dar errado, não é mesmo?
8. Fraldinha na mostarda com farofa de bacon e banana
Para acompanhar a sua carne, nada melhor do que uma farofa que é a cara do Brasil, certo? Feita à base de bacon e banana, ela harmoniza muito bem com qualquer churrasco. Uma dica importante para deixar a fraldinha bem macia e saborosa é fazer cortes na horizontal antes de temperar.
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9. Fraldinha na mostarda com batata
Uma refeição completa, essa fraldinha na mostarda leva um ingrediente que todo mundo adora: a batata! Uma grande vantagem dessa versão é que ela é assada no forno, ou seja, muito prática para quem não tem churrasqueira. Confira o passo a passo certinho e aproveite.
10. Fraldinha na mostarda com linguiça toscana
Incremente a sua fraldinha na mostarda com uma deliciosa linguiça toscana. Bem fácil de fazer, essa receita promete deixar todo mundo aí da sua casa com água na boca. E para todos os temperos pegarem bem na carne você precisa deixar marinando por pelo menos duas horas, ok? Nada de pressa!
11. Fraldinha na mostarda com batatas e alecrim
Uma erva que combina muito bem com qualquer tipo de carne é, sem dúvidas, o alecrim. Aqui, ele entra em cena e ajuda a saborizar uma deliciosa fraldinha na mostarda. Prepare essa delícia aí na sua casa e esteja pronto para receber muitos elogios.
Uma fraldinha na mostarda bem assadinha e temperada deixa todo mundo feliz! E sabe o que vai muito bem com qualquer carne? Uma deliciosa farofa de bacon.
