Granola salgada de castanhas

Ingredientes

• 1/4 de xícara de chá de castanha-do-pará
• 1/4 de xícara de chá de castanha de caju
• 1/4 de xícara de chá de gergelim
• 1/4 de xícara de chá de amêndoas
• 1/4 de xícara de chá de semente de abóbora
• 1/4 de xícara de chá de semente de linhaça dourada
• 1/2 xícara de chá de amêndoas em lascas
• 1 xícara de chá de semente de girassol
• Sal e pimenta a gosto
• Páprica defumada a gosto
• 3 colheres de sopa de manteiga ghee derretida (azeite ou óleo de coco)