12 receitas de pão de fubá que vão te lembrar a comida da vovó

Difícil encontrar quem não gosta de um lanchinho mais simples e com aquele sabor maravilhoso de comida de vó, não é mesmo? E se você acredita que é na simplicidade que estão os melhores sabores, então essa lista com deliciosas receitas de pão de fubá é perfeita para você! Confira a seguir pães fáceis e muito práticos de preparar:

Publicidade

1. Pão de fubá simples

Com apenas três ingredientes em mãos – fubá refinado, água e polvilho azedo -, você consegue preparar um lanchinho para o café da tarde muito gostoso e diferente. O modo de preparo é bem fácil: é só misturar tudo muito bem, formatar bolinhas médias e levar para assar até a massa ficar douradinha.

2. Pão de fubá na frigideira

Não quer usar o forninho? Sem problemas! Com essa receita, você consegue saborear um pãozinho recheado extremamente gostoso e prático de preparar. Aqui, a massa é assada dentro da frigideira juntamente com o recheio: a sugestão do vídeo é usar calabresa, mas você pode optar por outras delícias.

Publicidade

3. Pão de fubá sem sovar

Uma das etapas mais trabalhosas do preparo de um pão é, sem dúvidas, a parte de sovar. E se você está morrendo de preguiça de arregaçar as mangas e colocar a mão na massa, a dica é apostar nessa versão fofinha e que não precisa ser sovada. Sabor e praticidade unidos!

4. Pão de fubá sem farinha de trigo

Publicidade

Sem farinha de trigo, esse pãozinho pode ser saboreado por quem é celíaco ou está evitando consumir alimentos com glúten. Outra vantagem é que ele fica pronto em menos de dez minutinhos. Para assar, a sugestão é usar uma frigideira antiaderente. Fica uma delícia!

5. Pão de fubá fofinho

Com um gostinho maravilhoso (e nostálgico) de comida de vó, esse pão fofinho arranca suspiros de todo mundo que experimenta. Mas, atenção: aqui, você precisa estar com a malhação em dia, pois essa massinha é sovada. Assista ao vídeo e aprenda todos os passos do preparo dessa delícia!

6. Pão de fubá com erva-doce

Para dar um toque todo especial à massa do seu pão de fubá, você pode adicionar vários ingredientes diferentes. E aqui, quem entra em cena é a erva-doce, conferindo um sabor ainda mais intenso para a receita. Modele o formato que preferir, asse até ficar douradinho e aproveite.

7. Pão de fubá com polvilho doce

Liberada para todo mundo, essa versão é livre de glúten e de lactose! Para dar uma textura bem gostosa e interessante à massa, o polvilho doce é usado. E você nem precisa sovar: é só misturar tudo muito bem, colocar em uma forma de bolo inglês untada e levar para assar.

8. Pão de fubá com farinha de arroz

Sem ingredientes de origem animal, esse pão 100% vegano é sucesso garantido no seu café da tarde. Anote aí os ingredientes necessários: fubá fino, água, açúcar mascavo, azeite de oliva, sal, farinha de arroz, polvilho doce e fermento biológico seco. Assista ao vídeo e aprenda vários segredinhos bem legais!

Publicidade

9. Pão de fubá com mix de farinhas sem glúten

Aqui, uma misturinha bem gostosa e nutritiva de farinhas é usada: farinha de arroz integral, farinha de linhaça e farinha de teff. Macio, fofinho e com um sabor superdelicioso, esse pão é perfeito para servir tanto com doces quanto com salgados. Não se esqueça do cafezinho!

10. Pão de fubá com leite de coco

O leite de coco deixa qualquer prato mais gostoso e especial, não é mesmo? E nessa receita, ele é usado como substituto do leite de vaca, deixando a massa do pão ainda mais deliciosa. Sugestão: se não quiser usar o óleo normal, opte pelo azeite de oliva. Fica muito gostoso!

11. Pão de fubá com mel

Uma explosão de aromas e sabores, esse pão de fubá leva um ingrediente incrível: mel. Outro componente dessa receita que faz toda a diferença no resultado final é o buttermilk – uma combinação simples, mas poderosa, de leite com suco de limão natural. Prepare aí na sua casa e esteja pronto para receber muitos elogios.

12. Pão de fubá recheado com goiabada

iStock

Para fechar essa lista com chave de ouro, que tal aprender a preparar uma versão docinha de pão de fubá? Aqui, o recheio fica por conta de uma deliciosa goiabada. Para dar aquele toque final incrível, você ainda pode despejar por cima uma calda de creme de leite, leite, margarina e açúcar!

Nada mais gostoso do que um pão de fubá quentinho recém-saído do forno para alegrar a sua tarde! E que tal preparar também uma deliciosa manteiga caseira para passar por cima das fatias?