15 receitas de rocambole de doce de leite que merecem um espaço no seu coração

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Com uma massa fofinha e um recheio cremoso, o rocambole de doce de leite é uma receita para se guardar no lado esquerdo do peito. Seu sucesso é garantido tanto para saborear um lanche diferenciado quanto para servir uma sobremesa especial naquele almoço em família.

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Na hora do preparo, você pode optar pelas versões mais clássicas da receita ou ousar incrementando o rocambole com outros sabores. Aproveite para utilizar os ingredientes que você já tem em casa e tenha um doce que, além de muito saboroso, não pesa no bolso!

Confira a seleção de receitas a seguir e saiba como fazer essa maravilha em forma de comida.

Receitas simples de rocambole de doce de leite

Foto: Reprodução / Cozinha travessa

1. Rocambole de doce de leite fácil: essa receita te ensina a preparar uma versão de rocambole que não tem erro. O passo a passo leva farinha de trigo, ovo, açúcar, leite integral, manteiga, açúcar de confeiteiro e doce de leite. Confira e tenha essa delícia na sua casa!

2. Rocambole de doce de leite e chocolate: se você não abre mão de um bom chocolate, essa é uma opção que merece um espacinho no seu menu. O grande destaque do doce é a cobertura, que é feita com chocolate em pó, creme de leite, leite, açúcar, morango e cereja.

3. Rocambole de doce de leite com coco: o coco é um ingrediente que incrementa o sabor das receitas de maneira simples e rápida. Para fazer esse rocambole, você vai precisar de farinha de trigo, fermento, manteiga, ovo, açúcar, doce de leite e coco ralado. Experimente!

4. Rocambole de doce de leite com chocolate branco: dessa vez, o principal ingrediente da receita é o chocolate branco. Utilize-o para preparar uma cobertura cremosa e saborosa para o rocambole e finalize com castanhas. O resultado é harmonioso e doce na medida certa.

5. Rocambole de doce de leite com ameixa: essa opção vai conquistar até quem não gosta tanto assim de ameixa. Além de ter um sabor incrível, o preparo é moleza e leva poucos ingredientes: leite condensado, açúcar, fécula de batata, extrato de baunilha e, é claro, ameixa.

6. Rocambole de doce de leite com nozes: aqui está a prova de que não é preciso muita experiência na cozinha para se deliciar com uma sobremesa especial. Feita com açúcar, farinha de trigo, leite, essência de laranja, doce de leite e nozes, essa receita promete te surpreender!

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7. Rocambole de doce de leite com pão de forma: que tal aproveitar aquele pão de forma que está encostado no armário para preparar uma sobremesa deliciosa? Depois de amassar os pães, é só acomodá-los em uma forma de sua escolha e adicionar o recheio. Vá intercalando camadas de pão e doce de leite e finalize o prato com uma porção de açúcar de confeiteiro.

Receitas especiais de rocambole de doce de leite

Foto: Reprodução / Monta encanta

8. Rocambole bem-casado: presença garantida nas festas de casamento, o bem-casado é o doce perfeito para embalar os momentos especiais. Confira o passo a passo e aprenda a fazer uma versão de rocambole inspirada nessa sobremesa tão famosa. O resultado é divino!

9. Rocambole de churros: seguindo essa receita com atenção, você vai conseguir reproduzir o mesmo sabor encontrado nas barraquinhas de churros. Anote a lista dos ingredientes que serão utilizados: farinha de trigo, ovo, leite integral, doce de leite, açúcar refinado e canela.

10. Rocambole de doce de leite estampado: se você gosta de testar receitas criativas e diferentes, dê uma chance para essa opção. A massa é feita intercalando dois sabores de bolo e é decorada com corante alimentício. Escolha a sua combinação preferida e experimente!

11. Rocambole de doce de leite listrado: aprenda a fazer uma versão decorada de rocambole sem precisar recorrer a ingredientes caros ou preparos complicados. Além de ter um resultado delicioso, essa opção é linda de se ver e deixa qualquer mesa mais charmosa.

12. Rocambole gelado de doce de leite: em dias quentes não há nada melhor do que saborear uma sobremesa refrescante, não é mesmo? Separe leite condensado, creme de leite, açúcar, farinha de trigo, manteiga e extrato de baunilha e confira o sabor dessa sugestão.

13. Rocambole de doce de leite sem glúten e sem lactose: leite de coco, açúcar demerara, amêndoas e castanha-do-pará são os ingredientes utilizados no preparo desse rocambole. Pra lá de deliciosa, essa versão veio para facilitar a vida de quem não consome leite ou glúten!

14. Rocambole de doce de leite fit: essa receita é perfeita para quem segue alguma dieta ou gosta de se alimentar de maneira saudável. A massa é feita com um pão de ló especial, que leva apenas ingredientes selecionados em seu preparo. Para rechear, aposte no doce de leite light.

15. Minirrocambole de doce de leite: o rocambole de doce leite em porções individuais é ideal para servir em festinhas ou para conseguir uma renda extra. Confira e fique por dentro de todas as dicas para fazer essa sobremesa com perfeição. Você não vai se arrepender!

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Se a sobremesa é o seu momento preferido do dia, você não pode parar por aqui! Confira também essas receitas de pavê de doce de leite e banoffe e amplie as suas possibilidades.

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