Salada de repolho com maionese

Salada de repolho com maionese

Testamos e aprovamos!
4 porções 20min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Junte os ingredientes dessa salada e já higienize o repolho (retire as folhas externas);
  2. Uma tábua contendo repolho fatiado.

    Receiteria

    Em uma tábua, corte-o no meio com o auxílio de uma faca. Com a parte cortada virada para baixo, corte a verdura em fatias bem finas;
  3. Um recipiente contendo repolho fatiado finamente.

    Receiteria

    Depois, transfira para um escorredor, tempere com sal, açúcar e deixe descansar por cerca de 10 minutos (assim ele vai liberar o excesso de água);
  4. Um recipiente contendo repolho fatiado finamente e cenoura ralada.

    Receiteria

    Após esse tempo, com as duas mãos, aperte o repolho para escorrer a água. Passe ele para uma tigela e junte a cenoura ralada;
  5. Um recipiente contendo salada de repolho com maionese.

    Receiteria

    Adicione a maionese, o vinagre, as uvas-passas e misture bem;
  6. Um prato contendo salada de repolho com maionese.

    Receiteria

    Está pronto! Agora é só servir essa deliciosa salada de repolho. Bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Caso queira, você pode incrementar a sua salada com azeitonas picadas e cebola roxa cortada em rodelas finas.

Essa salada, também fica deliciosa finalizada com nozes tostadas. Ela ganha uma crocância extra muito saborosa.

E se não quiser utilizar a maionese, você pode substituir por iogurte natural, na mesma quantidade.

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