6 porções
50min
Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
- Corte a abóbora em pedaços, transfira para uma assadeira.
- Coloque as cebolas cortadas em pedaços, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 35 minutos.
- Deixe mornar, transfira para o liquidificador e adicione o caldo de legumes. Bata até formar um caldo.
- Despeje em uma panela, tempere com sal, as especiarias e leve ao fogo até ferver.
- Agora é só servir. Bom apetite.
Publicidade
dicas do receiteria
Se você gosta de uma sopa mais rala, pode adicionar mais caldo de legumes ou água no preparo.
Se preferir uma sopa mais grossa, diminua a quantidade do caldo.
Para outros modos de preparo, confira mais receitas de sopa de abóbora deliciosas e práticas.
comentários
Subscribe
Login
0 Comentários