8 porções
30min
Ingredientes
Publicidade
Modo de Preparo
- Lave e corte os legumes em tiras da espessura que preferir.
- Em uma vasilha, coloque a farinha, a água gelada, o ovo gelado e misture até formar uma massa homogênea.
- Junte os legumes e misture bem.
- Leve para frtar em óleo bem quente pequenas porções até ficarem douradinhas.
- Deixe escorrer em papel toalha em sirva em seguida .
receita de @cozinhadara
Publicidade
dicas do receiteria
Para que o seu tempurá de legumes fique na consistência perfeita, o segredo é usar uma água com gás bem gelada e um ovo geladinho também. Isso garante a crocância da massa!
Aproveite e confira também estas receitas de tempurá de camarão deliciosas e crocantes.
comentários
Subscribe
Login
0 Comentários
