Torta de repolho

Modo de preparo

1. Em uma panela, esquente um fio de azeite e refogue a cebola com um pouco de sal e pimenta.
2. Assim que murchar, adicione o alho e os tomates. Deixe refogar até murchar e perder a umidade.
3. Acrescente o repolho, misture e desligue o fogo.
4. Finalize com o cheiro-verde e reserve.
5. Em uma tigela, coloque o ovo, o óleo, a farinha, o fermento e a água. Misture bem.
6. Junte o refogado e misture até tudo incorporar.
7. Transfira essa massa para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @jozibonfimsaoluiz