7 receitas de virado de banana que são de arrasar

O virado de banana é uma receita simples que pode ser doce ou salgada. É interessante para quem gosta da fruta e quer comer algo diferente, sem contar que pode ser servido tanto para adultos quanto para crianças. Quer aprender como fazer? Confira as receitas.

1. Virado de banana simples

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo
• 3 bananas-nanicas
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de farinha de milho

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o óleo;
2. Espere o óleo esquentar e adicione a banana picada;
3. Mexa as bananas para não queimar;
4. Quando começar a derreter, adicione o açúcar;
5. Continue mexendo e acrescente a farinha de milho;
6. Assim que soltar do fundo da panela, desligue o fogo e aproveite.

2. Virado de banana com queijo coalho

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Ingredientes

• 1 unidade de queijo coalho de palitinho
• 1 banana-da-terra
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2/3 de xícara de farinha de milho
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Corte o queijo coalho em pedaços pequenos e reserve;
2. Repita o mesmo processo com a banana;
3. Em uma panela, derreta a manteiga;
4. Doure a banana picada na manteiga derretida;
5. Em seguida, adicione o queijo coalho e a farinha de milho;
6. Misture bem e acrescente o sal;
7. Sirva-se.

3. Virado de banana com queijo minas

Ingredientes

• 1 colher de sopa de margarina
• 3 bananas-nanicas
• Queijo minas a gosto
• Farinha de milho a gosto

Modo de preparo

1. Derreta a margarina na frigideira;
2. Adicione a banana e deixe desmanchar;
3. Acrescente o queijo;
4. Mexa um pouco e coloque a farinha de milho por cima;
5. Assim que soltar do fundo da frigideira, desligue o fogo e sirva-se.

4. Virado de banana com leite

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 banana madura
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Queijo mussarela a gosto
• Farinha de milho a gosto

Modo de preparo

1. Derreta a manteiga em uma panela;
2. Adicione a banana picada;
3. Assim que a banana derreter, adicione o açúcar e o leite;
4. Em seguida, acrescente o queijo e a farinha de milho;
5. Mexa até engrossar e soltar da panela;
6. Sirva como preferir.

5. Virado de banana com canela em pó

Ingredientes

• 8 bananas pequenas
• 1 copo de açúcar
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• Canela em pó a gosto
• 2 e ½ copos de farinha de milho

Modo de preparo

1. Descasque e pique as bananas em rodelas, reserve;
2. Em uma panela, coloque o açúcar e o óleo;
3. Mexa e leve ao fogo para derreter o açúcar;
4. Adicione as bananas, o sal e a canela;
5. Mexa rapidamente e adicione a farinha de milho;
6. Assim que misturar bem, desligue o fogo e sirva-se.

6. Virado de banana com queijo e banha suína

Ingredientes

• 1 colher de sopa de banha suína
• 6 bananas-nanicas
• 1/2 xícara de açúcar cristal
• 2 xícaras de farinha de milho
• Queijo a gosto

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, derreta a banha suína;
2. Adicione as bananas picadas e o açúcar;
3. Mexa até a banana derreter;
4. Acrescente a farinha de milho aos poucos;
5. Finalize com o queijo;
6. Assim que o queijo derreter, coloque o virado em um prato e aproveite.

7. Virado de banana da vovó

Ingredientes

• 12 bananas-nanicas maduras
• 2 copos de 240 ml de açúcar
• 12 cravos-da-índia
• Suco de 1 limão grande
• 2 copos de 240 ml de farinha de milho

Modo de preparo

1. Descasque as bananas e corte em rodelas;
2. Coloque dentro de uma panela;
3. Adicione o açúcar, os cravos-da-índia e o suco de limão;
4. Ligue o fogo e misture até as bananas derreterem um pouco;
5. Acrescente a farinha de milho;
6. Abaixe o fogo e mexa devagar;
7. Assim que desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e coloque em um prato;
8. Sirva-se.

Independentemente da receita escolhida, o virado de banana fica uma delícia, não concorda? Se você gosta dessa fruta e já está com água na boca, dá uma espiada também nas dicas de torta de banana.