CORN DOG FÁCIL

30 min 

médio

12 porções

INGREDIENTES

½ xícara de chá de leite

1 ovo

Sal e pimenta-do-reino a gosto

½ xícara de chá de farinha de trigo (sem fermento)

Salsicha a gosto

1 colher de sopa de fermento químico

Em um recipiente, adicione o leite, o ovo e bata levemente

Acrescente a farinha de trigo e misture

Coloque o fubá, o sal, a pimenta, o fermento e misture ate ficar homogêneo

Transfira a massa para um recipiente alto que dê para mergulhar a salsicha

Corte as salsichas pela metade e espete cada pedaço (na vertical) em palitos de churrasco

Mergulhe elas na massa, envolvendo bem

Depois, frite em óleo quente até dourar

Agora é só servir. Bom apetite!

Sirva com molho barbecue ou molho de pimenta ou catchup.

#DICA