CROQUETE DE FRANGO SIMPLES

INGREDIENTES

1 peito de frango (cozido e desfiado)

1 cebola média (ralada)

Cheiro verde a gosto

1 ovo

4 colheres de sopa de leite 

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Orégano a gosto

2 colheres de sopa farinha de trigo

Farinha de rosca para empanar

Em uma tigela grande, adicione o frango, a cebola, o ovo, o cheiro verde, o leite e misture

Tempere com sal, pimenta, orégano e misture novamente

Acrescente a farinha e mexa bem

Molhe as mãos com um pouco de água e molde os croquetes do tamanho que preferir

Passe os bolinhos na farinha de rosca e frite eles até ficarem douradinhos

Agora é só servir. Bom apetite!