Pão de queijo low carb

30 min

fácil

12 porções

INGREDIENTES

½ xícara de chá de mussarela ralada

½ xícara de chá de queijo parmesão ralado

1 ovo

2 colheres de sopa (rasas) de farinha de coco 

1 colher de sopa de chia

1 colher de café de fermento para bolo

Em um processador, adicione todos os ingredientes e bata até misturar bem e formar uma massa pegajosa

Com uma colher, transfira porções da massa para forminhas de pão de queijo (ou de cupcakes) untada (ou antiaderente) e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 10 a 15 minutos

Agora é só servir. Bom apetite!

Sirva com suco gelado ou um expresso.

#DICA