PUDIM DE MARIA-MOLE FÁCIL

INGREDIENTES

1 caixa de maria mole de coco

200ml de água fervente

2 caixas de creme de leite

1 caixa de leite condensado

1/2 xícara de chá de leite de coco

Coco ralado ou granulado para decorar

Em um recipiente, dissolva o pó de maria-mole na água quente

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, a maria-mole dissolvida e bata por cerca de 3 minutos

Transfira para uma forma untada com óleo, cubra com papel alumínio e leva para a geladeira por no mínimo 6 horas

Desinforme, salpique coco ralado ou granulado e sirva. Bom apetite!