TORTA DE PÃO DE QUEIJO FÁCIL

INGREDIENTES

1 e ½ xícara de chá de leite

4 colheres de sopa de óleo

3 ovos

Sal a gosto

3 xícaras de chá de mussarela ralada

150 gramas de presunto

5 colheres de sopa de requeijão

Em uma panela, adicione o leite, o óleo, o sal, deixe no fogo até levantar fervura e desligue

Em um recipiente, coloque o polvilho, junte com a mistura quente de leite e misture até formar uma massa bem lisa

Assim que misturar bem e a massa esfriar, acrescente os ovos e mexa para incorporar

Coloque o queijo e misture

Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa e espalhe bem

Coloque as fatias de presunto, o requeijão (ou outro recheio de sua preferência)...

E finalize cobrindo com o restante da massa

Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos, ou até que fique bem douradinho

 Agora é só servir. Bom apetite!