Rosquinha de polvilho fit

Ingredientes

• 2 xícaras de chá polvilho azedo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa óleo de coco ou outro
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de chá água quente

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um recipiente, adicione o polvilho, o ovo, o óleo, o sal e misture bem;
3. Acrescente a água quente e misture até formar uma massa homogênea;
4. Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de rosquinhas ou palitos e disponha em uma forma untada ou antiaderente;
5. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos (se quiser os biscoitos mais macios, deixe menos tempo);
6. Agora é só servir.