Feijão manteiga com bacon

45min 4 porções

Ingredientes

• 1 xícara de feijão manteiga demolhado de um dia para o outro
• 1 paio
• 100 gramas de bacon
• Água para cozinhar
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o feijão, paio e bacon.
2. Cubra tudo com água e cozinhe em fogo baixo, até ficar macio.
3. Retire o paio, o bacon e pique em pedaços.
4. Em outra panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
5. Inclua o feijão, o paio e o bacon.
6. Cozinhe por alguns minutos para que o caldo engrosse.
7. Tempere com sal e salsinha.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

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