Biscoitos amanteigados de parmesão e alecrim

Ingredientes

• 60 gramas de manteiga
• 80 gramas de farinha de trigo
• 40 gramas de polvilho doce
• 50 gramas de queijo parmesão
• Sal a gosto
• Alecrim a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a manteiga em temperatura ambiente, a farinha, o polvilho, o queijo, o sal e misture bem.
2. Adicione o alecrim e misture até formar uma massa macia.
3. Deixe descasar na geladeira por pelo menos 20 minutos.
4. Abra a massa sob uma superfície limpa e enfarinhada e corte os biscoitos no formato que você preferir.
5. Transfira para uma forma forrada com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
6. Agora é só servir! Bom apetite.