Receiteria

Bolinho de laranja, aveia e chia

52min 6 porções

Ingredientes da massa

Ingredientes da cobertura

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque os ovos, o iogurte, o óleo e misture bem.
  2. Acrescente a massa pronta, as raspas da laranja e bata até ficar homogêneo.
  3. Transfira para forminhas de cupcake e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora.
  4. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e cozinhe até ficar em ponto de fio.
  5. Em uma batedeira, coloque as claras, uma pitada de cremor tártaro e bata até ficar em ponto de neve.
  6. Com a batedeira ainda ligada, vá despejando a calda de açúcar aos poucos e bata por quinze minutos.
  7. Coloque um pouco de raspas e decore os bolinhos com essa cobertura.
  8. Agora é só servir! Bom apetite.

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