Sorvete de Ovomaltine

250min 4 a 6 porções

Ingredientes

• 500 ml de creme de leite fresco (com no mínimo 35% de gordura) bem gelado ou mistura pronta para chantilly
• 1 lata de leite condensado gelado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 100 gramas de Ovomaltine

Modo de preparo

1. Se você for usar o creme de leite, bata ele até formar o chantilly conferindo o modo de preparo aqui. Caso utilize a mistura para chantilly, siga as instruções do fabricante.
2. Assim que o chantilly ficar pronto, adicione o leite condensado gelado, o cacau em pó e bata por cerca de 3 a 4 minutos.
3. Acrescente o Ovomaltine e misture até incorporar.
4. Leve para o congelador por no mínimo 4 horas.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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