Tortinha low carb com geleia de morango

25min 6 porções

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 3 colheres de sopa de stevia em pó
• Canela em pó a gosto
• 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
• Geleia de morango a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque o ovo, o óleo de coco e bata bem.
2. Adicione a stevia, uma pitada de canela em pó, a farinha e misture até ficar homogêneo.
3. Distribua a massa em forminhas de cupcake, modelando bem no fundo e em volta.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos.
5. Recheie com a geleia e volte ao forno por mais 10 minutos.
6. Aproveite.

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