Bife à milanesa com salada de batata

15min 2 porções

Ingredientes

• 100 ml de leite
• Suco de 1/2 limão
• 1 ovo cozido
• 1 fio de azeite
• 1 colher de sobremesa bem cheia de mostarda dijon
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para dar o ponto
• Batatas cozidas e picadas a gosto
• 2 bifes à milanesa

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes menos o óleo, as batatas e os bifes à milanesa.
2. Bata até misturar bem e, sem desligar o liquidificador, abra a tampinha superior.
3. Coloque o óleo em fio até dar o ponto de maionese.
4. Depois coloque as batatas cozidas em um recipiente e despeje o molho por cima.
5. Agora é só servir acompanhada do bife à milanesa. Aproveite.

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