Chips de couve kale
ingredientes
- 1 maço pequeno de couve Kale
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sobremesa de páprica defumada
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino moída
modo de preparo
- Para fazer esse chips de couve kale, já ligue o forno a 180 ºC e junte os demais ingredientes;
- Separe as folhas do caule com as mãos, transfira para um recipiente grande e lave em água corrente;
- Higienize bem e despedace as folhas em pedaços menores. Enxugue bem em papel-toalha ou um pano limpo;
- Em um recipiente médio, junte o azeite, a páprica, o alho em pó e a pimenta moída. Misture bem com uma colher;
- Coloque as folhas da couve kale e misture bem para o tempero espalhar por todos os pedaços;
- Disponha-as em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 20 minutos ou até elas ficarem completamente secas e crocantes;
- Desligue o fogo, retire a assadeira e sirva o chips. Aproveite como petisco da tarde!