Salada de frutas no pote com creme de leite Ninho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 5 colheres de sopa de leite em pó (60 gramas)
- 1/2 vidro de leite de coco (100 ml)
- 2 bananas-nanicas (280 gramas)
- 1 cacho de uva Vitória sem caroço (320 gramas)
- 1 caixinha de morangos (200 gramas)
- 1 manga madura (370 gramas)
- 2 kiwis (160 gramas)
- 1/2 abacaxi cozido com açúcar (600 gramas)
- 1 mamão (260 gramas)
Modo de preparo
- Junte os ingredientes para fazer a salada de frutas no pote com creme de leite Ninho;
- Em uma tigela de vidro grande que possa ir ao micro-ondas, junte o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho. Misture bem com o fouet;
- Leve ao micro-ondas de 2 em 2 minutos, por 3 vezes, totalizando 6 minutos e mexa a cada intervalo;
- Adicione o leite de coco e continue misturando até ficar homogêneo. Reserve para esfriar;
- Na hora de montar a salada de frutas, higienize todas as frutas e retire a casca da banana, manga, kiwi, mamão e abacaxi, que deve
também ser picado e cozido com um pouco de açúcar;
- Pique todas as frutas em cubos ou pedaços pequenos, exceto a uva;
- Para montar o copo, utilize 3 frutas na base;
- Coloque 2 colheres de sopa do creme já resfriado;
- Continue a montagem com as demais frutas e reserve 1 dedo de espaço para finalizar com o creme;
- Finalize com mais 2 colheradas de creme, tampe e, caso for vender, coloque uma etiqueta com a validade. Sirva a salada de frutas no pote com creme de leite Ninho, e caso queira, polvilhe o Ninho em pó. Bom apetite!