Bala de gelatina de morango

40min 19 unidades

Ingredientes

• 3 sachês de Chá Leão de morango
• 150 ml de água filtrada ou mineral
• 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor (12 gramas)
• 1 pacote de gelatina sabor morango (25 gramas)

Modo de preparo

1. Disponha todos os ingredientes sobre a bancada da cozinha;
2. Ferva a água e adicione os sachês. Deixe em infusão por 5 minutos, retire os sachês e reserve o chá quente;
3. Em um recipiente, misture a gelatina incolor com a gelatina sabor morango;
4. Despeje o chá quente sobre as gelatinas aos poucos, mexendo vigorosamente até dissolver tudo por completo;
5. Adicione uma colher de sopa de água e deixe a mistura descansar por 10 minutos para hidratar completamente;
6. Leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até ficar líquida novamente;
7. Despeje a mistura em forminhas de silicone ou de gelo. Leve ao freezer por cerca de 25 minutos, até que fiquem firmes ao toque;
8. Retire, desenforme e armazene em pote fechado na geladeira por até 5 dias!

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