Brigadeiro de Oreo
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Oreo (90 gramas)
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 1 colher de chá de manteiga (5 gramas)
- 2 colheres de leite em pó para finalizar (40 gramas)
- Mini-biscoitos Oreo para decorar
Modo de preparo
- Separe todos os ingredientes e separe o recheio dos biscoitos Oreo, retirando o recheio e reservando as partes separadamente;
- Vamos começar! Triture os biscoitos (sem o recheio) e reserve;
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o recheio dos biscoitos, misture bem;
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela;
- Acrescente o biscoito triturado e continue mexendo até atingir o ponto de brigadeiro;
- Desligue o fogo, transfira para um prato e deixe esfriar completamente;
- Com as mãos levemente untadas, modele bolinhas de aproximadamente 20 gramas cada;
- Passe no leite em pó e finalize com um mini-biscoito Oreo por cima;
- Pronto! Esse docinho vai conquistar seu coração!