02 h 30 min
fácil
13 porções
2 latas de leite condensado
400 gramas de creme de leite
150ml de suco de limão
1 pacote grande de bolacha Oreo
Leite (para molhar as bolachas)
Raspas de limão (para decorar)
Em um recipiente, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e misture bem com um fouet até engrossar (ou bata tudo no liquidificador)
Quebre algumas bolachas, acrescente na mousse e misture
Em um refratário (30x15cm) forre o fundo com um pouco da mousse
Por cima, faça uma camada de bolachas (molhadas no leite)
Repita o processo (uma camada de mousse e outra de bolacha) finalizando com uma camada de mousse
Salpique uma farofinha de bolacha (triturada) e as raspas de limão
Leve para a geladeira por no mínimo 2 horas e sirva. Bom apetite!
Você pode adicionar 2 colheres de sopa de licor seco de laranja no creme, traz um sabor especial. Se quiser, pode finalizar com uma camada de chantilly antes de decorar, traz uma leveza para a sobremesa.