COXINHA DE MORANGO COM BRIGADEIRO FÁCIL

INGREDIENTES

1 e ½ lata de leite condensado

100 gramas de chocolate meio amargo

2 colheres de sopa de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

Morangos inteiros a gosto

Granulado para decorar

Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate, a manteiga, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo até começar a desgrudar da panela

Acrescente o creme de leite e misture bem por mais 3 minutos

Transfira o brigadeiro para um prato e deixe ele esfriar

Separe a quantidade de morangos que você irá usar, higienize e retire os cabinhos

Após esfriar, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra na mão. Coloque o morango inteiro no meio e feche a massinha, modelando em formato de uma coxinha

Passe a coxinha no granulado e repita o processo até acabar o brigadeiro

Agora é só servir. Bom apetite