Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes para preparar o licor de doce de leite, um dos mais saborosos e fáceis;
Receiteria
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Retire o rótulo da sua lata de leite condensado. Coloque a lata em uma panela de pressão e cubra ela com água fervente. Tampe e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 40 minutos, contados após pegar pressão;
Receiteria
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Passado o tempo, desligue o fogo e deixe toda a pressão sair. Descarte e água e deixe a lata de leite condensado esfriar. Depois, abra a lata e reserve o doce de leite que se formou;
Receiteria
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Em um liquidificador, coloque os 400 ml de água, a vodka, a baunilha, o creme de leite, o doce de leite. Tampe e bata por 3 minutinhos para que tudo se misture muito bem;
Receiteria
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Com ajuda de um funil e de uma peneira, transfira e coe o licor para uma garrafa de vidro (é importante que ela esteja limpa e esterilizada). Tampe e armazene na geladeira por até 3 meses;
Receiteria
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Agora você pode saborear esse licor de doce de leite delicioso. Mas lembre-se, beba com moderação!
Receiteria
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Caso queria, você pode utilizar o doce de leite já pronto, ao invés de prepará-lo com leite condensado.
Se você quiser um licor mais docinho, utilize duas latas de leite condensado cozido.
E se não quer o licor muito forte, usar uma quantidade menor de vodka.
Para dar um toque a mais no seu licor, você pode adicionar noz-moscada no preparo.
Lembre-se, quanto mais gelado o licor estiver, mais gostoso ele fica.
Consumir depois de um dia na geladeira, que fica mais encorpado o licor.
Show uma delícia
Amei já vou testar p o mês de junho
Oi, Simone! Que bom que você gostou! Depois de preparar, não esquece de contar pra gente se deu certo. Pra encontrar mais opções de bebida, dá uma olhada na nossa lista de melhores batidas de vinho. É uma melhor que a outra! 🥰