Como cortar bolo redondo: cada pedaço no tamanho certo

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Em 10.05.20

Muitas pessoas se perguntam se é possível dividir um bolo redondo em fatias iguais. Afinal, parece muito mais prático fazer o corte nas versões quadradas ou retangulares. Se faz parte do grupo que tem essa dúvida, saiba que cortar bolo redondo é muito mais fácil do que você imagina. Venha ver:

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Como cortar bolo redondo

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Passo a passo

  1. Nivele o topo do bolo, pode usar uma faca ou nivelador para bolo;
  2. Use o nivelador para cortar o bolo ao meio;
  3. Vá cortando devagar para garantir que as duas metades (de cima e de baixo) fiquem iguais;
  4. Com uma faca, marque o bolo como se estivesse cortando uma pizza em oito fatias;
  5. Faça primeiro uma cruz e depois um xis na marcação da massa;
  6. Feitas as marcações, corte o bolo de frente para você;
  7. Pronto, você terá oito fatias iguais.

Viu como é fácil cortar bolo redondo? Se você não tem o nivelador para bolos em casa, pode usar uma faca grande, mas precisará ter um pouco mais de cuidado. Ainda assim, o resultado promete ser o mesmo.

Outras formas de cortar bolo redondo

Nem sempre o seu objetivo é dividir o bolo em apenas oito fatias. Às vezes pode ser necessário dividir entre mais pessoas ou rechear a massa antes de cortar. Então, aqui vão outras formas de fazer o corte na versão redonda do doce:

Como cortar bolo redondo para render

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Uma dica interessante para quem não acredita que o bolo redondo pode render. A receita traz um bolo pequeno e recomenda fazer o corte como se fosse uma versão quadrada. Também não é indicado usar a espátula ou uma faca grande. Apesar de fatias menores, você conseguirá aproveitar melhor a sobremesa e servir muito mais pessoas.

Como cortar bolo redondo para rechear

Quem não tem nivelador em casa e precisa cortar o bolo em duas ou mais partes para rechear, vai gostar desta dica. Principalmente, se não se sentir tão seguro para usar a faca. O corte é feito com um fio dental e é mais fácil e prático do que você imagina.

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Como cortar bolo redondo em camadas

Para bolos mais altos que terão várias camadas, há um truque prático para fazer o corte. A dica é usar uma faca de pão e, antes de cortar as fatias, fazer a marcação de todas as camadas.

Como cortar bolo redondo para coração

Se você deseja fazer um bolo diferente e romântico, vai aprender o bolo coração nesta dica. Uma régua será sua aliada para fazer as marcações. Bem fácil de fazer, são apenas dois cortes e todo o bolo redondo é aproveitado. Pode fazer sem medo, pois até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir um resultado perfeito.

Gostou de aprender como cortar bolo redondo? Como você pode ver, existem várias técnicas e truques, basta escolher o que for mais fácil e prático para você. Já que estamos falando de bolos, você deveria dar uma espiada nas receitas de cobertura de chocolate cremosa para finalizar a sua receita!