Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes para o omelete de forno fácil. Você também vai precisar de um refratário ou forma de cerca de 17cm x 25cm;
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Em uma tigela, coloque os ovos e, com o auxílio de um garfo ou fouet, bata bem para incorporar;
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Em seguida, tempere com sal, pimenta e orégano - se quiser, você pode acrescentar outros temperos de sua preferência. Misture bem;
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Depois, adicione a cenoura ralada, a cebola picada e o milho. Com uma espátula ou colher, misture os ingredientes delicadamente;
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Para promover um sabor ainda mais gostoso, acrescente os cubos de peito de peru e misture novamente;
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E para dar liga e cremosidade, adicione a farinha de trigo na mistura e incorpore com o restante dos ingredientes;
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Por fim, acrescente o queijo Minas Frescal e o cheiro-verde. Misture bem;
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Em um refratário untado, coloque a omelete, polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até assar por completo;
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Agora é só servir essa deliciosa omelete de forno, perfeita para qualquer momento, seja um café, almoço ou jantar. Aproveite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dúvidas sobre Omelete de forno fácil
Posso substituir a farinha de trigo pela farinha de aveia?
Claro, você pode substituir a farinha de trigo pela de aveia, deixando a sua omelete ainda mais saudável. Teste e nos conte como ficou!
É possível adicionar ou substituir os ingredientes do recheio?
Sim, você pode utilizar os ingredientes do recheio de acordo com suas preferências, como brócolis, abobrinha, carnes, embutidos e muito mais. Use a criatividade e varie nos preparos!
Posso congelar a omelete de forno?
Sim, você pode! Guarde em potes ou sacos herméticos e armazene no freezer por até 3 meses. Depois, é só deixar descongelar na geladeira e esquentar no forno ou micro-ondas.
Posso levar esse omelete na marmita?
Com certeza! Você pode congelar as marmitas com a omelete e descongelar no dia que for consumir, ou também, deixar na geladeira em um pote hermético por até 3 dias. Mas, lembre-se de verificar o cheiro e aparência antes de consumir.
dicas do receiteria
Deixe a sua omelete de forno ainda mais deliciosa adicionando no preparo, cogumelos frescos refogados previamente na manteiga e sal, fica uma versão deliciosa.
Você também pode acrescentar outros legumes, caso queira.
Sirva o prato com saladas, arroz branco ou batatas fritas.
Confira o passo a passo da receita em vídeo, clicando no player abaixo:
Agora, veja as outras receitas com ovos para aproveitar a versatilidade desse ingrediente em diversos preparos.
Ficou maravilhoso! Rápido e prático.
Não vai fermento?
Olá, Kelly! Não, para essa receita, o fermento não é utilizado.
Não
Ele fica bem líquido e depois vai assando? Ou eu que fiz errado🥺
Olá, Arylaine! Sim, antes de assar ela fica líquida, quase como uma omelete comum.
Pra fazer uma receita grande pra restaurante. Quantidade dos ingredientes eu uso
Qual ingrediente substituiria a farinha de trigo ?
Oi, Fernanda! Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz, de linhaça, de aveia ou outra que preferir! 🙂
Hummm
Se eu quiser fazer esta receita para o dobro de pessoas devo apenas dobrar as medidas?
Olá, Vitória! Isso, dobre os ingredientes ☺️
Fiz, não coloquei leite e ficou muito bom
Não tem leite na receita. Não tinha que colocar mesmo.
Ficou uma delícia. Coloquei cebola picadinha também.
Não precisa de fermento, fiquei meio com “pé atrás”, mas confiei, fiz sem e ficou top.
Gratidão por compartilhar 🙏💙
Eu fiz ficou boa , mas não cresceu muito igual a da foto . Ela ficou mais fininha , o que posso ter errado?
Olá, Mariana! Talvez a forma que você utilizou seja muito grande. Recomendamos que utilize um refratário de 17x25cm.
Ok obrigada
Olá ! Será que esse omelete combina com feijão e arroz
Da para fazer em forma elétrica?
Olá, Silvana! Dá, sim, só fique de olho no tempo.
Pode fazer no micro-ondas qto tempo
Olá, Carla! Recomendamos que essa receita seja feito no forno. Temos uma receita de omelete de caneca feita no micro-ondas, que você pode conferir aqui.
Acrescentei alcatra em cubos minúsculos e ficou maravilhoso.
Vou fazer agora , super prático. Obrigada
Pode colocar requeijão na massa ?
É obrigatório por cenoura?
Oii, Helena! Não, você pode substituí-la por qualquer outro acompanhamento que mais gostar, ou só retirá-la da receita.
Juntei 2 tipos de cogumelos diferentes e só coloquei o Parmesão no final e levei para gratinar…Ficou Top, muito boa mesmo. Acompanhei com uma salada bem fresca.
Errei e fiz numa forma um pouco grande para a quantidade e ficou mais fina um pouco.
Parabéns e continuação de excelentes receitas. Abraço desde Portugal.
Usei uma forma de silicone e ficou perfeito. Fácil de desinformar.
Unta a forma com manteiga e farinha? igual bolo?
Olá, Camila! Pode ser qualquer forma ou refratário que você quiser e que possa ir ao forno.
Gostaria de fazer sem glúten posso usar aveia no lugar da farinha de trigo?
Elianete! Pode sim 😉
Mudaram a receita? A ultima vez que eu olhei era um omelte de pressunto e mussarela feito no forno.
Olá, Rodrigo! Não, é a mesma receita, mas com fotos novas 😉
Gostei!
Vou fazer!🥰🥰