6 porções
35min
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Coloque o frango e o suco de limão em uma tigela, deixe marinar por cerca de 15 minutos, e reserve;
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Bata a mandioca e a água em um liquidificador até atingir um creme liso, e reserve;
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Leve uma panela ao fogo, adicione o azeite, e refogue a cebola e o alho;
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Junte o frango e frite-o até dourar;
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Acrescente o pimentão, o tomate, o sal e refogue-os até ficarem macios;
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Coloque o creme de mandioca, misture até começar a ferver, e deixe tudo cozinhar por cerca de 2 minutos;
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Adicione o leite de coco, o azeite de dendê, misture, desligue o fogo, e salpique o coentro;
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Agora é só servir. Bom apetite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Fique à vontade para temperar o bobó de frango à sua maneira, bem como para incrementá-lo om ingredientes como amendoim e azeitonas. Aproveite!
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