2 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe a mandioquinha e faça um purê. Reserve.
- Tempere o peito de frango com temperos a gosto e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e os pimentões no azeite de dendê.
- Adicione o tomate, o purê e o caldo. Misture bem.
- Coloque o frango e deixe cozinhar no caldo.
- Ajuste os temperos e está pronto.
- Agora é só servir! Aproveite.
receita de @natgastronomia
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dicas do receiteria
Na hora de servir, um arroz integral e uma salada de brócolis são ótimos acompanhamentos para o bobó de frango com purê de mandioquinha.
Agora, confira outras receita de bobó de frango que prometem deixar seus almoços ainda mais saborosos.
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