Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes do salpicão de frango;
Receiteria
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Em uma panela, coloque o frango com 1 talo de salsão, 1/2 cebola, a cenoura cortada em 4 partes e água para cobrir. Deixe levantar fervura;
Receiteria
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Assim que levantar fervura, deixe por mais cerca de 30 minutos ou até o frango cozinhar por completo;
Receiteria
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Escorra o frango, descarte os vegetais e desfie a carne;
Receiteria
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Em um refratário grande, coloque o frango desfiado, o milho, os pimentões, os 2 talos de salsão picados, as cenouras raladas, o presunto, a maçã em cubos e as uvas-passas;
Receiteria
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Adicione o creme de leite e a maionese. Misture tudo delicadamente;
Receiteria
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Por fim, acrescente um pouco de azeite e, se necessário, acerte o sal. Misture bem;
Receiteria
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Finalize com a batata palha e sirva. Bom apetite!
Receiteria
delicie-se com confiança!
cada passo desta receita foi cuidadosamente testado e aprovado por nossa equipe para garantir que você tenha resultados deliciosos e satisfatórios em sua cozinha. Bom apetite!
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dúvidas sobre Salpicão de frango
Posso substituir a maçã verde pela maçã vermelha?
Claro! Você pode fazer o seu salpicão de frango com maçã de casca vermelha, no entanto, ela trará um sabor mais suave e adocicado, uma vez que, a MAÇÃ VERDE costuma ser mais azedinha. Escolha a que preferir, e aproveite!
É necessário cozinhar todos os ingredientes?
Não! Na verdade, o frango é o único ingrediente que deve ser cozido sem exceção. Mesmo assim, caso preferir, cozinhe-os separadamente até ficarem al dente.
O que fazer para a maçã não escurecer?
Após remover a casca e cortá-la em cubos, regue-a com suco de limão para evitar que elas escureçam.
Posso trocar a maionese pelo creme de leite?
A resposta é sim! Você pode substituir a maionese por creme de leite para obter uma versão mais leve. Outra opção possível é adicionar 200 gramas de maionese + 200 gramas de creme de leite. Fica delicioso!
Como evitar que a maionese do salpicão fique muito líquida?
Após lavar os legumes e escorrer o excesso de água, seque bem os vegetais antes de misturá-los. Mais uma dica valiosa, é adicionar a maionese um pouco antes de servir para manter os ingredientes frescos e crocantes.
dicas do receiteria
O salpicão de frango é perfeito para servir em ocasiões especiais, como o Natal.
Além disso, você também pode adicionar uma batata-inglesa cozida e picada, azeitonas verdes e palmito fatiado com os outros legumes. Fica uma delícia!
Para deixá-lo mais delicioso, capriche nos temperos do frango.
Uma dica para que as suas maçãs não escureçam é adicionar suco de 1/2 limão por cima dos cubinhos da maçã.
Você pode coar e guardar o caldo do cozimento do frango para o preparo de risotos ou molhos.
Delícia, concorda? Agora, aproveite a energia e aprenda outras receitas de sobremesas fáceis que vão conquistar a família inteira! Tem opções de bolos, brigadeiros, sorvetes, gelatinas, pudins, mousses, pavês e muito mais. Confira!
1 pote de maionese de quantos g? precisa ser mais especifico
Olá, Natalia! É um pote de maionese de 500 gramas.
A maionese vc vai colocando ao seu gosto.
Na receita diz 500 gramas, bek especifico.
500g/ml
ela escreveu a quantidade na receita
Olá pode ser maça vermelha
Olá, João! Você pode utilizar a maçã vermelha sim 😉
Mas a maça não é vermelha, ela é branca, só a casca é vermelha.
Acho que você entendeu a pergunta né? Mas a resposta foi boa😂😂😂
Foi uma pergunta ? (????)
Klkkkkkk olhe viu
Adorei
Obrigado
Serve quantas pessoas?
Olá, Vilma! Pode servir de 6 a 8 pessoas.
Depende se for aqui em casa kkk da para duas ❗🤭🤭🤭🎆🎆🎇🎇🎇
pode trocar a maionese por requeijão, ou misturar as duas?
Olá Clicia! Misturar as duas é uma opção melhor 😉
Obrigada, vou fazer!
Eu misturo requeijão cremoso maionese e creme de leite
Eu cozinho todos os ingredientes?
Olá, Cristiane! Apenas o frango. Mas se você preferir, cozinhe os vegetais até eles ficarem al dente.
Eu prefiro cozinhar os vegetais, principalmente a cenoura
Obrigada por compartilhar
O salsão você faz falado?
Posso adicionar batata frita?
Melhor batata palha
Dica: Rala as batatas no rolo,do mesmo lado que irá ralar as cenouras;ficam em finas tiras e bem crocantes. Tem como substituir as batatas palhas numa boa,vale a pena experimentar.
Que delícia obrigada por compartilhar
Posso colocar creme de leite
Que receita perfeita e fácil de seguir. Parabéns !!!!
Eu nunca gostei de salpicão, mas eu fiz essa receita e agora é uma das minhas comidas favoritas
Delícia de receita, obrigada!
Eu coloco 2 copos de requeijão, fica top.
Que benção estava procurando uma receita de salpicão com pimentão. Algumas dúvidas foram sanadas nos comentários. Vou fazer pro ano novo. Muito obrigada 🙌😃
Adorei já preparei ficou uma delícia 😋
Eu coloco batata inglesa convida e picdinha
*corrigindo
Coloca batata inglesa conzida e picadinha eu amo