Geleia de morango

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Separe os morangos, lave-os bem e pique grosseiramente;
3. 

   Receiteria

   Descasque as maçãs e rale-as;
4. 

   Receiteria

   Em um liquidificador, coloque as frutas e bata até ficar homogêneo (caso queira uma geleia com pedacinhos da fruta, não bata muito);
5. 

   Receiteria

   Transfira todos os ingredientes para uma panela alta, misture e leve ao fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até dar o ponto;
6. 

   Receiteria

   Quando começar a levantar fervura, irá começar a formar uma espuma na superfície, vá retirando ela com uma colher ou espumadeira;
7. 

   Receiteria

   Para saber se a geleia chegou no ponto, basta colocar um pouco dela sobre um pires, deixar esfriar uns minutos e ao inclinar o recipiente, ela escorrer lentamente;
8. 

   Receiteria

   Despeje a geleia em um pote de vidro com tampa esterilizado e conserve na geladeira. Agora é só servir.