Como descascar ovo de codorna: métodos fáceis para você não errar

Quem já precisou descascar ovo de codorna e quebrou todo o ovinho levanta a mão! Por ser mais delicado, ele requer algumas técnicas na hora de retirar a casca. E para facilitar a sua vida, nós separamos dois métodos diferentes, além de receitas bem legais. Confira!

Como descascar ovo de codorna

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Método 1

1. Cozinhe os ovos e, em seguida, coloque-os em um pote com água em temperatura ambiente;
2. Coloque um ovinho em cima de uma bancada e pressione levemente com o auxílio dos dedos;
3. Você vai ouvir o barulho da casca se quebrando;
4. Role o ovinho até toda a casca quebrar – inclusive na parte de cima e na de baixo;
5. Assim que a casca estiver quebradiça por igual, comece a puxar pela parte de baixo;
6. Vá descascando como se fosse uma laranja. Lembre-se que a película precisa sair junto com a casca;
7. Pronto!

Método 2

1. Em um pote plástico com tampa, coloque uma quantidade pequena de ovos;
2. Tampe e chacoalhe bem, mas não muito bruscamente;
3. Você vai ouvir as cascas quebrarem;
4. Em seguida, coloque os ovinhos em um pote com água;
5. Retire a casca com a película delicadamente, até sair tudo;
6. Se precisar, lave os ovos novamente;
7. Está pronto para consumo!

Viu como é fácil? Com esses segredinhos, você vai conseguir descascar ovos de codorna de maneira rápida e simples. Aproveite e faça o teste hoje mesmo!

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