Bolo de coco recheado com doce de leite fácil

Bolo de coco recheado com doce de leite fácil

30min

10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • 400 gramas de doce de leite para rechear

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Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o coco.
  2. Bata por aproximadamente 3 minutos.
  3. Despeje em um bowl e misture a farinha e o fermento.
  4. Espalhe a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Coloque colheradas de doce de leite por cima da massa.
  6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @_cozinhadalizi