Bolo de damasco alemão

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e bata até formar um creme claro.
2. Adicione os ovos e bata novamente.
3. Acrescente o iogurte, o óleo, a essência de laranja, o bicarbonato e misture bem.
4. Junte a farinha peneirada, o sal e misture até ficar homogêneo.
5. Adicione o fermento e misture delicadamente.
6. Transfira para uma forma untada e coloque os damascos escorridos e as amêndoas laminadas por cima.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por uma hora.
8. Assim que esfriar, polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima e já pode servir.
9. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @lacocinadealine