Ingredientes
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Modo de Preparo
- Comece cortando em pedaços pequenos as nozes e os damascos.
- Misture em 150 gramas de cream cheese e reserve.
- Amasse bem o gorgonzola com um garfo, até ficar uma massinha.
- Adicione o restante do cream cheese até ficar bem cremoso.
- Forre um recipiente com plástico filme e faça uma camada com a pastinha de gorgonzola.
- Por cima dessa, faça outra camada com a mistura de nozes, damasco e cream cheese.
- Finalize a montagem do patê com uma última camada de gorgonzola.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- Passado o tempo, é só desenformar e servir.
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receita de @renata.casa
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Essa receita é um aperitivo fácil, mas sofisticado para qualquer jantar. Fica uma delícia com torradinhas, pães ou bolachinhas salgadas. Outra boa opção também é colocar um pouquinho de mel por cima para dar ainda mais sabor.
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