Bolinho de arroz simples na air fryer

Name: Bolinho de arroz simples na air fryer
Total time: 20 min
Yield: 9 unidades
Ingredients: 1 xícara de chá de arroz branco cozido (100 gramas); 1 ovo; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de salsinha picada grosseiramente; 1 colher de sopa de azeite (ou a gosto); 1/4 de colher de chá de sal (ou a gosto); Uma pitada de pimenta-do-reino (ou a gosto)

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 14/04/2026

9 unidades

20min

3 fotos envie a sua

avaliar

salvar

Toda receita feita com reaproveitamento de alimentos merece cinco estrelas. Entretanto, não basta ser sustentável e fácil de preparar, precisa ser gostosa. Essa combinação de arroz cozido, parmesão e temperos dá um bolinho para lá de saboroso. Frito na air fryer, fica crocante e muito mais saudável.

Ingredientes

9 unidades

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

1 xícara de chá de arroz branco cozido (100 gramas)
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de salsinha picada grosseiramente
1 colher de sopa de azeite (ou a gosto)
1/4 de colher de chá de sal (ou a gosto)
Uma pitada de pimenta-do-reino (ou a gosto)

receita em vídeo

dica: siga nosso canal no YouTube e acompanhe nossas receitas em primeira mão!

Modo de Preparo

Receiteria

Reúna os ingredientes do bolinho de arroz simples na air fryer e deixe a air fryer pré-aquecer em 190ºC por aproximadamente 20 minutos;
Receiteria

Em uma tigela grande, misture o arroz, a farinha de trigo, o queijo parmesão e a salsinha. Enquanto isso, quebre o ovo separadamente (para garantir que esteja bom), e adicione na tigela. Tempere com sal e pimenta. Mexa bem até ficar homogêneo;
Receiteria

Com duas colheres de tamanhos iguais, retire uma quantidade da massa e passe para a outra modelando a massinha com os dois lados no formato da colher. Continue modelando os bolinhos, e transfira-os para um prato raso;
Receiteria

Depois que todos os bolinhos estiverem prontos, disponha-os separadamente no cesto da air fryer;
Receiteria

Pincele azeite em cada bolinho de arroz. Feche a air fryer e deixe assar por 10 minutos;
Receiteria

Está pronto! Transfira os bolinhos de arroz para uma tigela e sirva com molho de pimenta. Bom apetite!

Avaliar receita Ver 37 avaliações Enviar por WhatsApp

combina com esta receita

Patê de frango ver receita

Patê de atum fácil e rápido ver receita

Chocolate quente cremoso ver receita

Chá de amendoim ver receita

informações nutricionais por 100g

344.5

calorias

distribuição calórica

proteína

14% · 11.7g

carboidratos

50% · 42.5g

gorduras

36% · 14g

resumo nutricional

Boa opção com boas proteínas e cálcio, ajudando na manutenção dos ossos. Seu alto teor de sódio pede atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Perfeito para saborear sem exagero em momentos especiais!

ver tabela completa

tabela nutricional completa por 100g

	quantidade	% VD^*
gorduras totais	14g	21.5%
gorduras saturadas	4.2g	21.0%
colesterol	0g	0%
sódio	959mg	40.0%
carboidratos	42.5g	14.2%
fibras	2.1g	8.4%
açúcares totais	8.5g	17%
proteínas	11.7g	23.4%
vitamina C	0mg	0%
cálcio	158.7mg	12.2%
ferro	0.98mg	7.0%
potássio	103.4mg	2.2%

^* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

gostou da receita? receba mais como essa

as receitas mais salvas da semana, direto no seu e-mail. sem spam.

Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

explore mais receitas de entradas e petiscos

Brusqueta ver receita

Croquete de carne ver receita

Biscoito de polvilho simples ver receita

Polenta frita com queijo ver receita

Bolinho de mandioca com carne ver receita

Tabule rápido ver receita

anote aí...

Também fica muito interessante colocar pedacinhos de presunto bem picadinho, ao misturar todos os ingredientes.

Sirva os seus bolinhos com molho de pimenta, uma maionese ou molhos diversos.

Eles também são ótimos para um lanche da tarde ou para acompanhar, no almoço, uma salada e carnes grelhadas.

Caso queira, você pode modelar os bolinhos e congelar por até 3 meses. Para facilitar, coloque eles em uma assadeira, leve para o congelador por 3 horas (ou até ficarem bem firmes) e depois é só transferir para um saco plástico.

E não deixe de conferir a receita original de bolinho de arroz delicioso e sequinho.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

minhas receitas instagram

imprimir