Se tem arroz cozido na geladeira, nem pense em jogar! O bolinho de arroz é um dos grandes amigos da culinária sustentável. Você pode aproveitar as sobras, combinar com outros ingredientes e preparar um delicioso petisco. Além do clássico brasileiro – já fizemos frito, assado, na air fryer, sem fritar – há opções asiáticas, bem diferentes, porém igualmente saborosas.
